Tänään on otettu rennosti :)
Aamupäivällä putsasin grillin jotta päivällä pääsin paistamaan makkarat siinä, kesän ekat grillimakkarat maistuvat niiiiin hyviltä, kovin montaa kertaa niitä ei tule grillattua yleensä grillissä on jotain lihaa paistumassa. Iltapäivällä tein iltapalalle sämpylöitä, muokkailin löytämääni reseptiä ja tulihan hyviä. Laitan reseptin tännekin:
Sämpylät
2dl vehnäjauhoja
2dl sämpyläjauhoja
1dl kauraryynejä
tai 5dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1/4-½ tl suolaa
2 rkl siirappia/hunajaa/sokeria
2½ dl kylmää vettä
Tee näin:
1. Lämmitä uuni 200 C.
2. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää siirappi ja vesi, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Ota lusikan avulla palloja taikinasta ja laita pellille, leivinpaperin päälle. Muotoile jauhoisilla käsillä pyöreiksi.
4. Paista 200 C 12-15 minuuttia. Tarjoile heti. (Sämpylöitä tulee noin 9kpl)
Minä korvasin siis osan vehnäjauhoista sämpyläjauhoilla ja kauraryyneillä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti